Kahvaltılık Helva Faydalı mı? Türkiye’den Dünyaya Uzanan Tatlı Bir Besin Değerlendirmesi Sabah kahvaltısı deyince Türkiye’de akla gelen birçok klasik lezzet vardır. Peynir, zeytin, yumurta, bal, reçel, tereyağı derken bazı sofralarda mutlaka kendine yer bulan bir başka ürün de kahvaltılık helvadır. Özellikle çocukluk döneminden beri alışık olduğumuz tahin helvası, kimi zaman ekmeğin üzerine sürülerek kimi zaman da çayın yanında küçük bir tatlı kaçamağı olarak tüketilir. Peki gerçekten kahvaltılık helva faydalı mı? Yoksa sadece lezzetli olduğu için mi sofralarımızda yer alıyor? Bu konuya sadece Türkiye açısından bakmak biraz eksik kalır. Çünkü helva aslında çok geniş bir coğrafyada bilinen, farklı şekillerde hazırlanan geleneksel…
Yorum BırakZarif Fikirler Blogu Yazılar
İnsanların ekonomik dünyayla kurduğu ilişkiyi anlamaya çalışırken çoğu zaman rakamların, grafiklerin ve finansal kavramların arkasındaki toplumsal hikâyeleri görmeye çalışırım. Bir hissenin yalnızca bir şirketten alınmış küçük bir pay olmadığını; aynı zamanda güven, güç, karar alma hakkı, statü ve toplumsal ilişkilerle bağlantılı bir anlam taşıdığını fark etmek mümkündür. Birçok kişi için “A grubu hisse ne demek?” sorusu ilk bakışta teknik bir finans sorusu gibi görünür. Ancak bu kavramın içinde şirket yönetiminden ekonomik ayrıcalıklara, yatırım kültüründen toplumsal eşitsizliklere kadar uzanan geniş bir alan bulunur. Finans dünyasının dili çoğu zaman karmaşık görünse de aslında bu kavramları anlamak, bireylerin ve toplumların ekonomik sistemlerle nasıl…
Yorum BırakMerhaba arkadaşlar! Bu içerikte “Ameliyatta oje sorun olur mu” ile ilgili en güncel bilgileri sizlerle paylaşacağız. Ameliyatta Oje Sorun Olur mu? Geleceğin Sağlık Dünyasında Küçük Bir Detayın Büyük Önemi Ameliyatta oje sorun olur mu? İlk bakışta basit görünen ama önemli bir soru Ankara’da yaşayan 28 yaşında biri olarak sağlık konularını artık eskisinden çok daha farklı düşünüyorum. Eskiden ameliyat denildiğinde aklıma sadece doktor, hastane, operasyon süreci ve iyileşme dönemi gelirdi. Fakat teknolojiyle iç içe yaşayan, geleceği sürekli sorgulayan biri olarak bugün küçük görünen ayrıntıların bile ne kadar önemli olabileceğini fark ediyorum. “Ameliyatta oje sorun olur mu?” sorusu da aslında tam olarak…
Yorum BırakExquisite ziyaretçileri için hazırladığımız bu makalede “Mâlikî kimdir” konusunu sade bir dille anlatıyoruz. Mâlikî kimdir? İslam Hukuk Geleneğinde Bir İmamın İz Bırakan Hikâyesi Mâlikî kimdir? Medine’den dünyaya yayılan bir hukuk anlayışının temsilcisi Bazı isimler vardır, aradan yüzyıllar geçse bile fikirleri hâlâ insanların günlük hayatına dokunur. İslam düşünce tarihinde böyle iz bırakan isimlerden biri de İmam Mâlik bin Enes’tir. “Mâlikî kimdir?” sorusu aslında sadece bir mezhep imamını tanımak anlamına gelmez; aynı zamanda İslam hukukunun nasıl şekillendiğini, bilginin nasıl korunduğunu ve bir şehrin kültürünün nasıl büyük bir düşünce sistemine dönüştüğünü anlamak demektir. Ben Ankara’da eski kitapçılarda dolaşmayı seven biri olarak, bazen raflarda…
Yorum BırakTUSAŞ ve TAI aynı şirket mi konusunda bilgi almak isteyenler için Exquisite tarafından hazırlanmış kapsamlı bir başlangıç. TUSAŞ ve TAI Aynı Şirket mi? Türkiye’nin Havacılık Devindeki İsim Karmaşasının Perde Arkası Bir gün havaalanında gökyüzüne bakarken aklımdan şu soru geçti: “Bu kadar büyük projelerin arkasında hangi şirket var? KAAN’ı, HÜRJET’i, ANKA’yı geliştiren kurumun adı neden bazen TUSAŞ, bazen TAI olarak geçiyor? Yoksa iki farklı şirket mi var?” Bu soru aslında yalnızca teknoloji meraklılarının değil, savunma sanayisini takip eden öğrencilerin, yatırımcıların, mühendis adaylarının ve hatta günlük haberleri izleyen insanların da kafasını karıştırıyor. Çünkü Türkiye’nin en önemli havacılık kuruluşlarından biri olan bu yapı,…
Yorum BırakSevgili okurlar, Bursa Hayat Hastanesi’nin sahibi kim ile ilgili bilinmesi gerekenleri Exquisite içeriğinde topladık. Image Image Image Benim gibi insan davranışlarının, içsel süreçlerin ve toplumsal yapının gerisindeki psikolojiyi merak eden bir gözlemci olarak, bugün size bir soru ile başlamak istiyorum: “Bursa Hayat Hastanesi’nin sahibi kim?” Bu soru — yalnızca bir mülkiyet meselesi değil — aynı zamanda insanların bu kuruma duyduğu güven, kurumun toplumsal algısı ve bireylerin sağlık deneyimleri bağlamında duygusal ve sosyal psikoloji açısından düşündürücü. Bursa Hayat Hastanesi’nin Sahibi Kim? Şöyle biliyoruz: Bursa Hayat Hastanesi, bünyesinde olduğu Hayat Sağlık Grubu’nun bir parçası. ([Bursa Hakimiyet][1]) Kurumun kurucusu ve yönetim kurulu başkanı…
Yorum BırakExquisite takipçilerine özel hazırladığımız bu içerikte “Kuka neden kararmaz” hakkında önemli bilgiler paylaşacağız. Kuka Neden Kararmaz? Doğanın Sabırla Koruduğu Özel Bir Malzemenin Bilimsel Hikâyesi Bir Kuka Tesbihin Bana Sordurduğu Basit Ama İlginç Soru Eskişehir’de üniversitede çalışırken gün içinde onlarca farklı konu arasında gidip geliyorum. Sabah bir araştırma notuna bakıyorum, öğleden sonra bir toplantıya giriyorum, akşam ise bazen masamın üzerinde duran küçük detaylara takılıp kalıyorum. Geçenlerde çalışma masamın köşesinde duran kuka tesbihime bakarken yine böyle bir ana denk geldim. Yıllardır kullanılan, elde çevrildikçe kendine has bir görüntü kazanan ama garip şekilde hâlâ sağlam duran bu küçük eşya bana aynı soruyu sordurdu:…
Yorum BırakAvcı Eğitim Sertifikası Nereden Alınır? Güç, Kurumlar ve Yurttaşlık Perspektifinden Bir Siyasal Okuma Toplumların nasıl düzenlendiğine, kuralların nasıl üretildiğine ve birey ile devlet arasındaki ilişkinin hangi araçlarla kurulduğuna baktığımızda, çoğu zaman gündelik hayatın sıradan görünen uygulamalarında bile siyasal bir anlam bulunduğunu fark ederiz. Bir insanın avcılık yapabilmesi için hangi eğitimlerden geçmesi gerektiği, hangi kurumların yetki sahibi olduğu ve hangi kuralların kabul edildiği yalnızca teknik bir prosedür değildir. Bu süreç aynı zamanda devletin doğayla, yurttaşla ve toplumsal düzenle kurduğu ilişkinin bir yansımasıdır. Avcı eğitim sertifikası nereden alınır sorusu ilk bakışta basit bir bürokratik işlem gibi görünür. Ancak bu sorunun arkasında daha…
Yorum BırakAkü Kutup Başları Neyle Temizlenir? Geleceğin Araç Bakımında Küçük Bir Detayın Büyük Önemi Ankara’da yaşayan 28 yaşında biri olarak otomobillerin sadece bir ulaşım aracı olmadığını düşünüyorum. Günümüzde araçlar hayatımızın bir parçası, hatta birçok insan için günlük düzenin merkezinde yer alan teknolojik sistemler haline geldi. Sabah işe giderken, hafta sonu bir yerlere kaçarken ya da ailemizle uzun bir yolculuğa çıkarken aracımızın sorunsuz çalışması büyük önem taşıyor. Ancak çoğu zaman büyük arızalara odaklanırken küçük ama kritik detayları gözden kaçırıyoruz. Bunlardan biri de akü kutup başlarının temizliği. Bir sabah aracımın çalışmadığı bir durumda kaldığımı hatırlıyorum. İlk aklıma gelen şey büyük bir arıza ihtimaliydi.…
Yorum Bırak72’nin Kaç Tane Böleni Var? Sayılardan Pedagojiye Uzanan Bir Öğrenme Yolculuğu İnsan öğrenmeye başladığı andan itibaren çevresindeki dünyayı anlamlandırmaya çalışır. Bazen bir çocuğun ilk kez sayıları keşfetmesiyle, bazen de yetişkin bir bireyin yeni bir beceri edinmesiyle ortaya çıkan bu süreç, aslında yaşamın en dönüştürücü deneyimlerinden biridir. Basit gibi görünen bir matematik sorusu bile bizi öğrenmenin doğası, düşünme biçimlerimiz ve eğitim anlayışlarımız üzerine derin bir yolculuğa çıkarabilir. Örneğin, “72’nin kaç tane böleni var?” sorusu yalnızca matematiksel bir işlem değildir; aynı zamanda problem çözme, örüntüleri fark etme ve sistematik düşünme becerilerinin gelişimini de temsil eder. Bu yazıda, 72’nin kaç tane böleni olduğunu…
Yorum Bırak